느타리버섯
유곡면
● 직접 만든 배지로 최신 스마트팜에서 위생적으로 생산한 최고품질의 느타리버섯- 버섯배지조성, 재배, 수확, 가공, 배송의 전과정을 농부가 100% 직접 최신 스마트팜에서 버섯전문가의 기술이 더해져 최고품질의 느타리버섯이 생산됩니다.- 버섯배지가 15m가 하나로 이어져 마치 밭처럼 배지를 만들어 재배하여 병이나 봉지재배 보다 몇배의 힘과 노력이 드는 재배법이지만 뛰어난 식감과 비주얼, 풍부한 미네랄과 영양성 분이 함유된 명품느타리버섯 입니다. ● 버섯을 활용한 가공품- 뛰어난 원물을 이용하여 간편하고 건강하게 먹을 수 있도록 끊임 없는 연구개발로 버섯과자 타리킹, 천연조미료 뽀시래기, 느타리버섯차등 다양한 버섯 가공품과 선물세트 를 생산하고 있습니다. ★ 기본정보 생산품목 : 느타리버섯, 가공품(버섯과자 타리킹, 천연조미료 뽀시래기, 버섯차 )
표고버섯
정곡면
프리미엄 수제요거트
대의면
ㅇ. 야베스 요거트 1. 장점 가. 매일 아침 저녁으로 야베스 목장에서 직접 착유한 신선한 원유를 사용합니다. 나. 일반 발효유가 아닌 농후발효유로 1ml 당 10억마리 이상의 유산균이 들어가 있습니다. 다. 인공첨가물(방부제, 합성착향로)가 들어가지 않아 체내에 흡수가 빠르고 아토피나 알레르기가 있는 아이들도 부담없이 즐길 수 있습니다. 라. 변비, 장트러블이 심하신 분들께서 드시면 속이 편안해집니다. 2. 종류 가. 순수오리지널 : 1,000ml, 500ml, 150ml // 딸기, 블루베리 500ml, 150ml 나. 짜먹는요거트 : 100ml(플레인, 딸기, 블루베리) 다. 야베스 그릭요거트 : 가당, 무가당 90g, 300g, 500g 라. 야베스 치즈 □ 구워먹는 퀘소블라코치즈 120g □ 쭉쭉 찢어먹는 스트링치즈 100g □ 숙성치즈 : 100g 마. 야베스 목장체험 : 카나페 만들기, 엄마젖소 건초주기, 송아지 우유주지, 농촌체험, 뻥튀기 체험
양상추
낙서면
의령군은 전국 3대 양상추 주산지이다. 양상추는 우리나라에서 재배되는 서양채소 중 가장 많이 재배되는 채소로 결구상추라고도 불린다. 수분이 많고 식감이 독특한 양상추는 식이섬유가 풍부하고 비타민C가 풍부하여 피로회복에 효과가 좋다. 의령군에서도 낙서면, 부림면, 지정면에서 양상추 시설재배를 많이 하며, 특히 3~4월에 수확하는 낙서면 양상추는 품질이 좋은 편이라 전국적으로 명성이 높아 전국 최고 시세로 출하되어 농가 소득증대에도 많은 도움이 된다.
가지
정곡면
진보라 빛깔이 선명하고 풍부한 의령가지는 높은 영양가로 많은 소비자들이 선호하고 있으며, 이중 대부분을 일본 등지에 수출하고 있다